보랏빛 채소 가지 자색당근 효능 효과

★ 보랏빛 채소 가지 자색당근 효능 효과 ★

'천기누설' 혈관청소부! 나쁜 지방, 콜레스테롤 낮추는 법, 

고지혈증, 지방간, 황반변성, 다이어트에 좋은 음식…

가지, 말린가지, 자색당근, 마키베리 요리, 섭취법, 효능 효과

몸 속 지방 덩어리를 씻어내는 보랏빛 채소의 숨은 효능이 공개

겉으로 보이는 뱃살부터 혈관을 막는 지방까지, 

소리 없이 찾아와 죽음을 부르는 지방!  

몸속의 독, 지방을 없애는 비밀이 ‘색’에 있다?  

3개월 만에 13kg 감량! 체지방을 없애주는 천연 다이어트 식품, 

보라색 열매부터 눈에 낀 지방을 빼주는 땅속 보라색 보물까지 공개했다. 

‘천기누설’에서는 보라색 채소에 들어 있는

강력한 항산화 물질인 안토시아닌 성분이 

몸 속에 지방이 쌓이는 것을 억제해 주고 

지방 배출에도 도움을 주기 때문에 보라색 채소를 먹는 것이 

도움이 된다고 조언했다. 

▶ 가지 [ 고지혈증에 도움 ] 

- 보라색 식품 중에서도 유독 짙은 색을 띠고 있는 가지는 다양한 효과가 있다.

- 수분이 많고, 칼로리가 낮아 다이어트에 도움이 된다. 

- 철분, 칼슘 등의 무기질과 비타민 A, B1, B2, C 등이 

  풍부하게 함유되어 있어 면역력 증진에 도움이 된다. 

- 백내장, 암 등의 발병을 억제하는 데 도움이 된다. 

- 동맥경화 예방 및 혈중 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있어 

  심장병과 뇌졸중 예방에도 도움을 준다. 

<가지 보관법> 

- 가지의 물기를 없앤 후 한지에 싸서 실온에 보관해야 맛과 영양이 손실되지 않는다.

<가지 활용 요리> 

- 고지혈증이 있는 경우 가지를 볶지 말고 쪄서 섭취하는 것이 좋다.

- 혈관 지방을 빼주는 가지밥, 가지김치 

#가지밥 (4인분 기준) 

1. 가지 2개를 약 5cm 두께로 썰어준다. 

2. 물 1리터에 소금 1스푼을 넣고 섞어준 후 

  썰어둔 가지를 넣어 10분 정도 절여 줘야 식감이 좋다. 

3. 10분 후 가지를 손으로 꼭 짜서 염분을 제거해 주고, 

  평소보다 적게 밥물을 맞춰야 한다.

4. 가지를 올리고 전기밥솥에 취사를 해주면 완성된다. 

#가지김치 

1. 다진 청고추 2스푼, 고춧가루 2스푼, 진간장 2스푼, 

   멸치액젓 2스푼, 설탕 2스푼, 다진 마늘 2스푼을 넣어 

   김치 양념을 만들어 준다. 

2. 약 1cm 두께로 썬 가지를 강불에서 3분 정도 쪄준다. 

3. 부추를 썰어 양념장과 식혀둔 가지를 넣어 버무리면 완성된다. 

4. 가지김치는 냉장고에 2~3일 숙성해 먹으면 더 좋다. 

▶ 말린 가지 [지방간에 도움 ] 

- 지방간은 별다른 증상이 나타나지 않아서 대수롭지 않게 넘기게 돼서 더 위험하다.

- 지방간은 음주로 발병하는 게 아니다! 음주보다 비만으로 인해 발병하기 더 쉽다! 

- 생가지를 먹는 것보다 말려서 섭취할 경우 지방간 완화에 더 도움이 된다.

- 가지를 말릴 경우 안토시아닌 성분이 응축되고 칼륨의 함량이 많아 

  몸 속의 과도한 나트륨을 몸 밖으로 배출해서 효능을 극대화시킨다. 

▶ 자색당근 [황반변성에 도움] 

- 눈 혈관의 지방을 빼주면서 황반에 낀 노폐물을 제거해 황반을 건강하게 한다.

- 열에 약한 자색 당근의 안토시아닌! 자색 당근은 생으로 섭취하는 것이 좋다.

#자색 당근 즙 

1. 자색당근 1개를 껍질째 준비하고 사과 1/4 조각과 같이 즙을 내어 마시면 된다.

#자색당근 발효 

1. 자색당근 1개 기준 물 2컵, 설탕 3스푼, 소금 2스푼을 넣어 발효액을 만들어 준다.

2. 감자 칼을 이용해 자색 당근을 얇게 썰어준 후 

   미리 만들어둔 발효액에 상온에서 3일 정도 담가둔다. 

▶ 마키베리 [다이어트에 도움] 

- 13kg 감량에 성공한 비법? 

- 체지방을 빼주는 보랏빛 열매, 마키베리! 

- 체지방이 쌓이면 비만이 되는데 체지방으로 인한 합병증 또한 위험 요소라고 한다.

- 마키베리에서는 강력한 항산화 성분인 안토시아닌 성분도 풍부하게 들어 있다.

- 특히 레스베라트롤이라는 성분이 

  체내의 인슐린 분비를 증가시켜 혈당을 낮춰주기 때문에 

  지방세포 생성을 억제하고 체지방이 쌓이는 것을 막아준다. 

#마키베리 주스 

1. 마키베리가루+물+꿀을 섞어 마신다. 

한편 ‘천기누설’은 “당신의 건강을 180도 바꿀 수 있는 건강정보 프로그램이다. 

친숙해서 그 효능에 관심조차 없던 식재료들의 효능 효과를 설명하며 

활용법만 바꿔도 건강을 지키는 귀한 보물이 될 수 있다!는 것을 설명해준다.  

병을 극복한 사람들의 체험을 통해 밝혀지는 건강 비법과

 누구나 손쉽게 따라 할 수 있는 건강 레시피와 

천수를 누릴 수 있는 기찬 식재료들을 재발견한다. 

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