고지혈증 예방하는 식단 ★ 썸네일형 리스트형 ★ 고지혈증 예방하는 식단 ★ ★ 고지혈증 예방하는 식단 ★ 1. 기본 원칙 : 표준 체중을 유지하고 균형 잡힌 식사를 한다. ♠ 지방(특히 포화 지방산) 섭취를 제한한다.♠ 콜레스테롤 섭취를 제한한다.♠ 중성지방 섭취를 제한한다.♠ 섬유소가 풍부한 식사를 한다.♠ 과다한 염분 섭취에 주의한다. 2. 지방 섭취를 줄이기 위한 방법 ♠ 쇠고기, 닭고기, 돼지고기 등은 살코기를 사용하고 눈에 보이는 기름은 제거한다 (삼겹살, 갈비, 족발 등은 피하고 닭 껍질은 벗겨서 먹는다).♠ 가공된 동물성 단백질(햄, 베이컨, 치즈, 소시지, 핫도그, 어묵 등)은 지방이 많으므로 먹지 않는다.♠ 생선에도 콜레스테롤이 있으나 포화 지방산이 적으므로 같은 양이라면 고기류에 비해 생선을 자주 먹는 것이 좋다. ♠ 우유보다는 가능한 한 지방 함량이 적은 두.. 더보기 이전 1 다음
