계란 썸네일형 리스트형 이런 계란 먹어도 될까? 문제의 달걀은? ★ 이런 계란 먹어도 될까? 문제의 달걀은? ★ Q.계란에 노란자가 2개 들어 있는 것 돌연변이 아닌가요? A.계란 1개에 난황이 2개 들어 있는 것을 복황란이라하는데, 산란이 시작된 지 얼마 되지 않은 닭은생리 기능이 확정되지 않아 2개 난황이 연속적으로 배란되면서 복황란이 생깁니다.산란 시작 후 2개월이 지나면 산란 리듬이 안정되므로 이런 경우는 서서히 줄어듭니다.돌연변이를 걱정할 필요는 없습니다. Q.계란을 깨뜨렸을 때 피가 섞여 있어요. 먹어도 될까요? A.계란에 혈액반점이 섞이는 이유는 스트레스를 받은 닭의 난소나 수란관의 모세 혈관이 터지면서소량의 혈액이 흘러나와 난황에 부착하기 때문입니다.혈액반점 부분을 제거한 후 먹어도 문제는 없으며, 그래도 걱정된다면 가열하여 드시기 바랍니다. Ｑ.계란을.. 더보기 계란 하루 세 알로 남자가 바뀐다 ★ ★ 계란 하루 세 알로 남자가 바뀐다 ★ 계란이야말로 한 알의 완벽한 영양제다.건강한 몸의 조건이 몸속 영양 균형과보디 밸런스라면 이만한 음식이 없다.완전한 몸을 원한다면 식탁 위 영양제는 치우고, 계란을 먹자...! ◆ 천연 피로 예방제몸속 피로 물질을 해독하는 주요 기관은 간이다.간의 해독 작용을 돕는 주요 성분은 메티오닌이다. 체내에서 쉽게 합성되지 않는 이 성분은 동물성 단백질에 많아곡류를 주식으로 하는 우리나라 사람들에게 결핍되기 쉽다. 깨뜨리자...!계란에는 피로 물질을 분해하는 메티오닌이 풍부하다.메티오닌은 해독 작용 외에도 피로 회복과 항암 효과,혈압 강하 효과도 갖추고 있다.계란 성분은 조리법에 따라 쉽게 파괴되지 않으므로피로할 때 한 알씩 먹을 것을 권한다. ◆ 시력을 지키는 노른자미국.. 더보기 이전 1 다음
