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건강 정보

옥수수 효능 맛과 영양도 좋아




★ 옥수수 효능 맛과 영양도 좋아 ★


이제 옥수수가 본격적으로 

출하되는 시기입니다.

옥수수의 품종과 

지역에 따라 차이가 있지만


7월 초가 되면 

알이 여물고 맛이 좋은

옥수수가 수확이 되면서 

맛난 옥수수를 

즐겨 먹을 수 있게 됩니다.


옥수수는 밀, 벼와 함께 

세계 3대 식량 작물 중 하나로 

지구촌 구석구석 많은 곳에서 

재배되고 있답니다.






◆옥수수 효능


옥수수는 식이섬유소가 풍부하고 

50% 이상이 수분으로 돼 있어 

칼로리가 낮으며, 지방 함량이 적어 

변비 예방과 다이어트 음식으로 

많이 이용되고 있습니다.


◆옥수수 원푸드 다이어트는 짧게


옥수수는 필수아미노산인 

나이아신이 부족하여

오랫동안 옥수수만 먹게 될 경우엔

피부염, 설사, 치매 등의 증상이 나타나는 

펠라그라에 걸릴 수 있기 때문에 

원푸드 다이어트는 

짧게 하는 것이 좋습니다.


펠라그라는 옥수수를 

주식으로 하는 지역에서많이 

발생하는 질병이라고 합니다.




◆옥수수 효능을 높이기 위해선


적절한 단백질 식품을 

함께 섭취하는 것이 좋은데,

치즈나 달걀, 우유 등의

 단백질 식품과 함께 먹으면

모자란 영양소를 보충할 수 있습니다.


◆옥수수 효능 옥수수수염차 효능은 덤


옥수수 수염은

 이뇨 작용에 도움이 되면서 

혈압을 떨어뜨리거나, 

전립선 비대증에도 도움을 주기 때문에 

중년, 노년층에게 좋다고 알려져 있으며

옥수수수염은 음료로도 이용 할 수 있습니다.





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